Categoria: Alimentazione sana

15 alimenti contro la stanchezza sorprendentemente efficaci

Semi di zucca

E’ possibile aggiungere degli alimenti contro la stanchezza alla propria dieta?

In questo sito ho portato più volte le prove di come una corretta alimentazione sia determinante per combattere la stanchezza fisica e mentale e più in generale per vivere con più energia e meno stress.

Tuttavia, un errore tipico di chi vuole risolvere il proprio problema ma ha più volte fallito nel tentativo, è pensare che mangiare sano significa seguire una dieta monotona e dover dire addio ad alimenti particolarmente gustosi (se ti è capitato, sei nel posto giusto e dopo questo articolo cambierai opinione).

Oltre ad essere questo totalmente falso, se mi conosci sai bene la mia volontà di diffondere il messaggio secondo cui variare la propria alimentazione è fondamentale, soprattutto perché la dieta moderna non è assolutamente completa di tutti i nutrienti e delle rispettive quantità di cui abbiamo bisogno per vivere il massimo.

E la buona notizia è che questo è assolutamente ottenibile attraverso cibi veri, senza per forza ricorrere ad integratori, a parte alcuni casi.

Esistono degli alimenti anti stanchezza?

Oggi in questo articolo voglio proporti 15 cibi che reputo essere molto efficaci, e bada bene non ho inserito alimenti ovvi che la maggior parte delle persone mangia (o sa di dover mangiare), ma ho raccolto alcuni cibi un po’ particolari.

E’ tutto, buona lettura!

Condividi:

I 5 alimenti per la vista (e quali la peggiorano)

Alimenti per la vista

La dieta influenza la salute della vista?

Circa il 75% degli adulti ha bisogno di lenti correttive, e un 30% soffre di miopia.

Negli Stati Uniti, la cataratta interessa ben 22 milioni di persone sopra i 40 anni.

Ma le popolazioni che seguono un’alimentazione antica, ancora oggi presenti, non conoscono la miopia.

Quello che molti non sanno è che l’alimentazione è fondamentale per mantenere la salute della vista nel tempo, perché abbiamo bisogno di alcuni antiossidanti e vitamine specifici che hanno dimostrato essere in grado di offrire protezione dalla degenerazione maculare e altri problemi associati (secchezza oculare, glaucoma, retinopatia diabetica, cataratta).

In questo articolo ti parlerò dei 5 alimenti che non devono mai mancare nella tua dieta e del singolo fattore più importante che farà la differenza tra il mantenere una buona vista nel tempo ed essere predisposti a una serie di patologie degenerative.

Ok, partiamo:

 

I 5 alimenti per la vista

Condividi:

Le arachidi fanno bene o male? La cremosa verità

arachidi

Ma le arachidi fanno bene o male?

Prendo spunto da un commento che un lettore mi ha lasciato sotto all’articolo sulle proprietà della frutta secca, dove mi ha chiesto se le arachidi sono un alimento che può essere consumato tranquillamente o no… e il motivo per cui non le ho citate.

Presto detto: le arachidi sono in realtà legumi!

Quindi non portano con sé alcuni benefici tipici della frutta secca, ma questo non significa che siano un cibo da evitare.

Ma andiamo per ordine:

“Le arachidi fanno bene?”

Mangiare arachidi ha sia aspetti positivi sia negativi. Cominciamo da quelli negativi:

Condividi:

Grassi buoni: ecco le 7 fonti migliori

Fonti di Grassi Buoni

Se stai cercando informazioni su cosa e quali sono esattamente i grassi buoni e quali sono le migliori fonti in cui puoi trovarli, ho scritto questo articolo proprio per fare chiarezza sull’argomento, che spesso viene trattato in modo molto superficiale.

Inserire il giusto tipo di grassi nella tua dieta è importantissimo per una lunga serie di motivi, perché intervengono nella formazione degli ormoni (che regolano appetito, sonno e via dicendo) alla protezione nei confronti di molte patologie (tra cui malattie cardiovascolari, malattie autoimmuni dipendenti dall’infiammazione, invecchiamento del sistema nervoso).

Tutte queste cose le troverai spiegate nella miniguida qui sotto, ma cominciamo con una piccola premessa:

 

Cosa sono i grassi buoni (e quelli cattivi)?

Condividi:

Riso rosso integrale selvatico: ecco le proprietà

riso rosso integrale

Stai cercando alternative all’onnipresente pasta di frumento?

Il riso rosso integrale, detto anche selvaggio o selvatico o thailandese, è un cereale con proprietà particolari e a mio avviso dovrebbe essere presente nella tua dieta settimanalmente.

In questo articolo ti spiego quali benefici offre, come cucinarlo, dove puoi trovarlo e infine cosa c’è di vero riguardo il tanto discusso riso rosso fermentato.

 

Riso rosso integrale – Proprietà

Ci sono diversi buoni motivi per cui il riso rosso selvatico è un’alternativa decisamente migliore rispetto non solo alla pasta a base di grano frumento, ma anche rispetto al comune riso integrale.

Qui ti ho raccolto 5 proprietà:

Condividi:

Le 5 proprietà della frutta secca

proprietà frutta secca

Nonostante le sue proprietà, la frutta secca (a guscio) viene poco considerata o addirittura eliminata da alcune diete, soprattutto quelle dimagranti, perché molto calorica dato l’alto contenuto di grassi.

Ma questo è un grave errore.

Andando più a fondo,  si scopre che chi mangia la frutta secca riesce più facilmente a perdere peso, ad aumentare il proprio metabolismo naturalmente, e ad avere una protezione in più da patologie come il diabete e le malattie cardiovascolari (qualche studio quiqui e qui).

Ma la frutta secca ha anche altre eccellenti proprietà. In questo articolo andremo a vedere quali sono e come puoi aggiungere la frutta secca alla tua dieta, in pratica.

Condividi:

Come eliminare la dipendenza da zucchero in 7 giorni

dipendenza da zucchero

La dipendenza da zucchero è un problema che accomuna tantissime persone.

Ti è mai capitato di passare giorni o settimane in cui sei fortemente attratto da dolci, biscotti, cibi ad alto contenuto di zuccheri semplici e in generale prodotti da forno?

Magari specialmente dopo i pasti, la sera prima di andare a dormire e al mattino appena sveglio?

Se hai mai mangiato un cioccolatino o dato un morso ad un croissant, sì.

Succede a me, a te e a chiunque addenti qualcosa di dolce, e una volta che i neuroni riconoscono il sapore degli zuccheri semplici e il cervello inizia a produrre serotonina, comincia la “fame di zuccheri”.

 

Ti rivedi in questa situazione?

Chi di base segue un’alimentazione sana, riesce facilmente ad avere autocontrollo e non andare oltre.

Ma ci sono persone che convivono ogni giorno con questo disturbo, pur coscienti che può portare a diverse conseguenze più o meno immediate tra cui:

Lo zucchero che mangi ogni giorno quindi non solo costituisce un problema che si accumula giorno dopo giorno per poi presentare il conto nel lungo periodo, che tra l’altro secondo le statistiche è sempre più breve (parlo ovviamente di diabete di tipo 2, malattie cardiovascolari, carie, emicranie etc.).

Ma è anche una delle tante cause della stanchezza, della confusione mentale, dell’umore instabile e della debolezza del sistema immunitario, cioè disturbi che puoi avvertire nel giro di pochi giorni o addirittura ore dopo aver mangiato cibi dolci in quantità.

La buona notizia è che la voglia incontrollata di dolci può essere eliminata in pochi giorni portandoti così benefici praticamente immediati.

In questo articolo ho scritto per te una mini guida in 5 passi che ti aiuterà a liberarti di questo disturbo, più qualche suggerimento per rendere il tutto più facile.

Condividi: